Opis
Kasza gryczana bez glifosatu i bez glutenu 1 kg – Kaszarnia Włodowo
Kasza gryczana to uniwersalny, pożywny dodatek do codziennego menu, szczególnie polecany dla osób na diecie bezglutenowej i z niskim indeksem glikemicznym. Produkt pochodzi z gryki ekologicznej, uprawianej bez chemicznych pestycydów, herbicydów – bez glifosatu, co gwarantuje naturalność i bezpieczeństwo żywieniowe. Każda porcja kaszy gryczanej z naszego gospodarstwa to gwarancja jakości i dbałości o zdrowie Twojej rodziny.
Właściwości produktu:
-
Biała kasza gryczana niepalona – zachowuje wszystkie naturalne wartości odżywcze
-
Bez glutenu, bez glifosatu – naturalna czystość, idealna dla alergików
-
Świeżo obłuszczona – proces obłuszczania przeprowadzany bezpośrednio przed wysyłką
-
Nie magazynowana – gwarantuje świeżość i brak utraty smakowości
-
Z ostatnich zbiorów – sezonowa świeżość zapewnia maksymalną zawartość składników mineralnych
-
Dokładnie przeglądana na sicie ręcznym – każda porcja przechodzi ścisłą kontrolę jakości
-
1 kg w praktycznej torebce – wygodny format pozwalający na długotrwałe przechowywanie
Wartości odżywcze i korzyści zdrowotne
Kasza gryczana jest bogatym źródłem błonnika, minerałów oraz białka roślinnego. Zawiera rutynę – naturalny bioflawinoid wspierający układ krwionośny. Ze względu na niski indeks glikemiczny, doskonale wpasowuje się w zbilansowaną dietę. Korzyści zdrowotne kaszy gryczanej obejmują wsparcie trawienia, regulację poziomu cukru we krwi oraz wzmocnienie odporności organizmu.
Świeżo obłuszczona kasza – dlaczego to ma znaczenie?
Kasza gryczana, którą otrzymujesz od nas, jest obłuszczana tuż przed wysyłką. To zasadniczą różnicę między naszym produktem a kaszą magazynowaną, w której proces utlenienia zaczyna się natychmiast po obłuszczeniu. Utlenienie to naturalny proces, w którym składniki aktywne kaszy – zwłaszcza antyoksydanty i polifenole – stopniowo tracą swoją biologiczną aktywność.
Kasza wraz „z wiekiem” traci część swoich cennych właściwości. W rezultacie stara kasza zawiera mniej antyoksydantów, które są niezbędne do walki ze stresem oksydacyjnym i wolnymi rodnikami.
Nasza świeżo obłuszczona kasza gryczana zachowuje maksymalną zawartość tych cennych składników. Oznacza to wyraźnie więcej naturalnych antyoksydantów, wyższą zawartość rutyny (bioflawinoidu wspierającego układ krwionośny) i lepsze wartości odżywcze. Dostrzeżesz to również na poziomie smaku – świeża kasza jest bardziej aromatyczna.
Przechowywanie i trwałość
Kasza powinna być przechowywana w suchym i chłodnym miejscu, najlepiej w szczelnie zamkniętym pojemniku. Zastosowanie prawidłowych warunków gwarantuje zachowanie świeżości i wartości odżywczych przez długi czas. Unikaj wilgotnych pomieszczeń.
Sposób przygotowania
Kasza gryczana to produkt gotowy do bezpośredniego gotowania. Na jedną porcję kaszy oblicz dwa razy tyle wody lub bulionu, doprowadź do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień i gotuj pod przykryciem przez 8 minut. Po gotowaniu kasza powinna być sypka i łatwa do porcjowania. Polecamy gotować z kozieradką.
Idealna dla:
-
Osób eliminujących gluten – certyfikowana bezglutenowość gwarantuje bezpieczeństwo dla celiaków
-
Sportowców – poszukujących bogatego źródła błonnika i minerałów, wspierających regenerację
-
Rodzin preferujących naturalną żywność – bez chemicznych dodatków, konserwantów i pestycydów
-
Dzieci i kobiet w ciąży – bezpieczny, naturalny źródło składników odżywczych
-
Wegetarian i wegan – doskonały zamiennik mięsa ze względu na zawartość białka roślinnego
Kasza gryczana bez glifosatu stanowi bezpieczny, zdrowotny wybór dla całej rodziny. Naturalna, bez sztucznych dodatków, uprawiana z dbałością o środowisko – to serce naszej oferty w Kaszarni Włodowo.
Kasza biała niepalona – czym się różni od palоnej?
Kasza gryczana występuje w dwóch formach: białej (niepalonej) i ciemnej (palоnej). Nasza kaszę oferujemy w postaci białej, niepalonej, co ma istotne znaczenie dla zdrowia i jakości produktu. Kasza biała zawiera więcej czułych składników aktywnych – szczególnie witamin z grupy B, magnezu i flawinoidów – które są częściowo niszczone w procesie parzenia.
Parzenie kaszy, choć nadaje jej intensywniejszy smak i ciemniejszy kolor, powoduje utratę niektórych cennych właściwości odżywczych. Kasza biała, niepalona, ma bardziej neutralny, delikatny smak, który doskonale łączy się zarówno z daniami słodkimi, jak i solonymi. Jest też bardziej uniwersalna w kuchni – nie narzuca smaku, pozwalając innym składnikom dania się wyeksponować. Jeśli chcesz maksymalnych korzyści zdrowotnych i elastyczności kulinarnej, kasza biała niepalona to optymalny wybór.
Certyfikacja i bezpieczeństwo
Nasze produkty pochodzą z własnego, certyfikowanego gospodarstwa ekologicznego (nr 0966 – jednostka certyfikująca: Bioekspert). Proces uprawy, zbiorów i obróbki jest przeprowadzany z najwyższą starannością, aby zapewnić Ci produkt najwyższej jakości.
Oszczędzaj na większych ilościach!
Sprawdź rabaty przy zakupie większych opakowań kaszy gryczanej. Im więcej, tym taniej! Oferujemy kasza gryczana 5kg (5×1 kg) idealne dla rodzin, oraz kasza gryczana 10kg (10×1 kg) z najlepszą ceną za kilogram.
